Green Extraction and Valorization of By-Products From Food Processing
ประเภททรัพยากร : E-Book
ISBN : 9781000537185
ผู้แต่ง : Mladen Brncic, Jose Manuel Lorenzo Rodriquez, Francisco J. Barba, Elena Rosello Soto
ปีที่พิมพ์ : 2020
สำนักพิมพ์ : CRC Press (Unlimited)
หัวเรื่อง : SCIENCE, Biotechnology
สารบัญ
เครื่องมือ
สถิติทรัพยากร
จำนวนผู้เข้าใช้ 226