ชนิดของแผ่นแป้งและไส้สำหรับการผลิตปอเปี๊ยะ = Types of Dough Sheet and Filling for Spring Roll Production
ประเภททรัพยากร : Research Article
ISBN :
ผู้แต่ง : Shompoo Yimtoe | ชมภู่ ยิ้มโต
ปีที่พิมพ์ : 2020
สำนักพิมพ์ : Rajamangala University of Technology Srivijaya
หัวเรื่อง : แผ่นแป้งเกี๊ยว, แผ่นแป้งโรตี, ปอเปี๊ยะ, แกงเขียวหวาน, Spring Roll
สารบัญ
เครื่องมือ
สถิติทรัพยากร
จำนวนผู้เข้าใช้ 116