อายุการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาต่อคุณค่าทางโภชนาการบางประการของข้าวกล้องสังข์หยดปลอดสารพิษ และข้าวกล้องงอก = Harvesting maturity and shelf life on some properties nutritional value of organic brown rice and germinated brown rice (Song yod)
ประเภททรัพยากร : Research Reports
ISBN :
ผู้แต่ง : Uraiwan Wattanakul | อุไรวรรณ วัฒนกุล, Watthana Watthakun | วัฒนา วัฒนกุล, Nopparat Mahae | นพรัตน์ มะเห, Pitun Charoonrat | พิทูรย์ จรูญรัตน์
ปีที่พิมพ์ : 2008
สำนักพิมพ์ : Rajamangala University of Technology Srivijaya
หัวเรื่อง : อายุการเก็บเกี่ยว, การเก็บรักษา, คุณค่าทางโภชนาการ, ข้าวสังข์หยดพัทลุง, ข้าวกล้องงอก, ข้าวกล้อง, germinated brown rice
สารบัญ
เครื่องมือ
สถิติทรัพยากร
จำนวนผู้เข้าใช้ 99