การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผลิตภัณฑ์เห็ดนางฟ้าปรุงรสในระหว่างการเก็บรักษา
ประเภททรัพยากร : Research Project
ISBN :
ผู้แต่ง : Aphitchaya Phakdi | อภิชญา ภักดี
ปีที่พิมพ์ : 2017
สำนักพิมพ์ : Rajamangala University of Technology Srivijaya
หัวเรื่อง : การเก็บรักษา, ผลิตภัณฑ์
สารบัญ
เครื่องมือ
สถิติทรัพยากร
จำนวนผู้เข้าใช้ 27