การใช้น้ำตาลจากในอาหารและขนมอบ = Utilization of Nipa Palm (Nypa fruticans) Sugar in Thai Food and Bakery
ประเภททรัพยากร : Research Reports
ISBN :
ผู้แต่ง : Poonsub Insung | พูลทรัพย์ อินทร์สังข์, Doungdeuan Songrit | ดวงเดือน สงฤทธิ์
ปีที่พิมพ์ : 2016
สำนักพิมพ์ : Rajamangala University of Technology Srivijaya
หัวเรื่อง : น้ำตาลจาก, น้ำตาลจากผง, ขนมอบ
สารบัญ
เครื่องมือ
สถิติทรัพยากร
จำนวนผู้เข้าใช้ 36