สภาวะที่เหมาะสมของการสกัดด้วยอัลตร้าซาวด์เสริมและศักยภาพการต้านอนุมูลอิสระของสารประกอบฟีนอลิกจากผักพื้นบ้านภาคใต้ของไทย = Optimization of ultrasound-assisted extraction and antioxidative potential of phenolic compound from indigeneous vegetables in the southern of Thailand
ประเภททรัพยากร : Research Reports
ISBN :
ผู้แต่ง : Supasit Chooklin | สุภาษิต ชูกลิ่น
ปีที่พิมพ์ : 2016
สำนักพิมพ์ : Rajamangala University of Technology Srivijaya
หัวเรื่อง : การต้านอนุมูลอิสระ, สารประกอบฟีนอลิก, อัลตร้าซาวด์เสริม, ผักพื้นบ้านภาคใต้, ภาคใต้
สารบัญ
เครื่องมือ
สถิติทรัพยากร
จำนวนผู้เข้าใช้ 35