กระบวนการผลิตข้าวกล้องงอกและข้าวงอกนึ่งที่เหมาะสมต่อการเพิ่มคุณค่าสารอาหารในข้าวพื้นเมืองที่มีศักยภาพของภาคใต้ = Germinated brown rice and germinate parboiled rice process to increase the nutritional value of potential upland rice in the South area
ประเภททรัพยากร : Research Reports
ISBN :
ผู้แต่ง : Uraiwan Wattanakul | อุไรวรรณ วัฒนกุล, Nopparat Mahae | นพรัตน์ มะเห, Perapong Pungyum | พีรพงษ์ พึ่งแย้ม
ปีที่พิมพ์ : 2017
สำนักพิมพ์ : Rajamangala University of Technology Srivijaya
หัวเรื่อง : ข้าวกล้องงอก, ข้าวงอกนึ่ง, ข้าวพื้นเมือง
สารบัญ
เครื่องมือ
สถิติทรัพยากร
จำนวนผู้เข้าใช้ 62