การพัฒนาคุณภาพทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์อาหารว่างไทยเสริมสาหร่ายผมนาง = Nutritious value development of thai snack with Phom Nang seaweed added
ประเภททรัพยากร : Research Reports
ISBN :
ผู้แต่ง : Jiraporn Srisaya | จิราพร ศรีสายะ, Panjaras Leukajorn | ปัญญรัศม์ ลือขจร, Suttida Leelachanachaipong | สุทธิดา ลีลาชนะชัยพงษ์
ปีที่พิมพ์ : 2011
สำนักพิมพ์ : Rajamangala University of Technology Srivijaya
หัวเรื่อง : สาหร่ายผมนาง, อาหารว่าง, ผลิตภัณฑ์อาหาร, โภชนาการ
สารบัญ
เครื่องมือ
สถิติทรัพยากร
จำนวนผู้เข้าใช้ 38