detail

  • Technologies for Value Addition in Food Products and Processes


    ประเภททรัพยากร : E-Book
    ISBN : 9780429512568
    ผู้แต่ง : Deka, Sankar Chandra
    ปีที่พิมพ์ : 2020
    สำนักพิมพ์ : Apple Academic Press
    หัวเรื่อง : SCIENCE , General, TECHNOLOGY & ENGINEERING , General, Food Science
  •   เครื่องมือ
      แชร์ไปยัง Facebook
      สถิติทรัพยากร
    จำนวนผู้เข้าใช้ 84